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温州春节习俗---六4班 陈衍潮

发布日期:2022-06-28    作者:陈衍潮   浏览量:
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照我们温州的老规矩。进入农历的腊月快到冬至的时候,家里的大人们就开始进行筹备春节的一系列事情。老温州人流传着这样一首温州话打油诗:“一购二晒三还冬,四掸五贴六燂红。七打八挂九照岁,合家团聚迎新春。”,说的就是过年的基本过程。

冬至吃汤圆是温州人家冬至节必做的事情。每到冬至,温州最著名的县前头汤圆店就挤满了购买汤圆的人们,熙熙攘攘,争先恐后的选购着适合自家口味的汤圆。汤圆的馅料有许多。最常见的有麻心的、八宝的、肉馅的,听闻现在还有草莓馅的呢。汤圆吃法也有很多。能煮着吃,炸着吃,还能酒酿着吃。吃汤圆,寓意着团圆和喜庆,温州民间有着冬至吃汤圆,寓意着平安度过一年,大人小孩都长一岁的说法,我想,还没过年就长一岁,也许是全中国最着急增年岁的习俗。冬至前后的这段时间,如果太阳晴朗,冷风渐起,总能看见许多人家的屋檐下挂着酱油肉和鳗鱼鲞,还有其他比如酱油鸭、酱油鸡这样的腊货。这也是温州人过年的习俗之一。各家各户把五花肉、鸡鸭等食物放在调好味道的酱油调料里浸了个把小时,然后穿上绳子,挂在屋檐下接受太阳的眷顾,更加增添了一些年味。

  农历腊月24过小年,温州过小年要吃糖。家里的大人总喜欢买上一些芝麻糖与花生糖,咬上一口,脆脆的,甜甜的,对我们孩子们来说,特别的满足和惬意。小年这天的晚上。家人们会聚在一起吃饭,吃饭前还要祭拜灶王爷。奶奶把灶王爷的画像贴在灶台的墙上,在画像前点上香,摆上了许多的甜食供品,有麻球、油果、芝麻糖、花生糖等等。相传,在小年这天,灶王爷会向玉皇大帝汇报各家的善行和恶行,玉皇大帝再将每户人家在新一年中应得到的吉凶祸福,交于灶王爷之手。人们为了让灶王爷在玉帝面前说些好话,便将糖贡给灶王爷以黏住他的嘴,期望祂甜言蜜语能为自家来年多求些吉利和福气。

   过了小年。大家就更忙了。家家都要购置年货,还得把各种食材买齐了,备着春节期间使用。

    到了除夕,就更热闹了晚上家家都赶做年菜,温州也叫分岁酒,是每年全家最重要的一次聚餐,家里的各位成员一个也不能少,走在街上都能闻到各家各户酒肉的香味。除夕这天晚上是两年中间的分水岭,上半夜还是旧的一年,过了12点,就变成了新的一年的开始,想起来非常奇妙。临近深夜,小孩子们就会拿着各种各样的鞭炮到空地上去放。在屋里都能听见屋外接连不断的鞭炮声。望着窗外,一朵朵如繁花般的烟花,应接不暇的盛开在天空中。把原本漆黑的夜晚,变得五光十色,多姿多彩。这天晚上,除了襁褓之中的婴儿们,没什么人睡觉,按老规矩都要开着家里全部的灯一起守岁,据说是防止“岁”溜走了。

   大年初一是新年的第一天,也即是春节了。凌晨,天刚蒙蒙亮,人们便起床了。家家户户要做的第一件事就是放开门炮。全城一片爆竹声,象征辞旧迎新,开门接福。领居们相互问好拜年,预祝新的一年吉祥如意,兴旺发达。到吃晚饭的时候,亲人们都会团聚一桌吃正月酒,大家边吃边聊,分享着刚过去一年的收获,展望着新一年的美好,气氛温馨、热烈。这一天,小孩子们最开心的是去长辈家里拜年。孩子们穿上新衣,到长辈面前说上几句吉利话,就能收到压岁钱,别提多美了。相传红包能压住邪祟,让孩子能平平安安的度过一年。

    正月十五闹元宵。春节的又一个高潮到了。街上处处张灯结彩,五马街,公园路处处悬挂花灯,看得人眼花缭乱。

   一转眼到了正月十六,春节也过完了,学生们该去上学了,大人们也该去上班了,温州的春节就在热闹和忙碌中结束了。大家又开始新的一年的学习、工作,并期待自己有着丰盛的收获,期盼着能在下一年春节到来时,和亲友们一起再次相聚.


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